Соколац ће у септембру добити „Романијску кућу“, нови простор намијењен окупљању пољопривредних произвођача и промоцији аутентичних домаћих производа са подручја Сарајевско-романијске регије. Ријеч је о пројекту чији је циљ да ојача домаћу производњу, омогући сигурнији пласман производа и додатно афирмише гастрономску и привредну традицију Романије.
У оквиру посјете Сокоцу, будући објекат обишли су српски члан Предсједништва БиХ Жељка Цвијановић и начелник општине Страхиња Башевић, који су разговарали о значају овог пројекта за локалне произвођаче и развој пољопривреде.
Према најавама, „Романијска кућа“ ће на једном мјесту окупити пољопривредне произвођаче из Сарајевско-романијске регије, омогућавајући им да своје производе пласирају кроз организован систем продаје. Посебну улогу у функционисању објекта имаће новооснована задруга, која ће бити задужена за организовање откупа и пласмана производа, с циљем да се смањи број посредника и обезбиједе повољнији услови за саме произвођаче.
Како је истакнуто, дио производа који ће се наћи у понуди већ је брендиран, док је план да се временом у понуду укључи што већи број домаћих произвођача и препознатљивих производа са Романије.
Током обиласка наглашено је да овај пројекат представља више од продајног простора, јер би требало да постане мјесто промоције домаће производње, традиционалних вриједности и здраве хране, али и значајан подстицај развоју руралних подручја.
Цвијановићева је истакла да подршка домаћим произвођачима значи подршку људима који својим радом чувају традицију и идентитет овог краја, док је начелник Башевић поручио да ће „Романијска кућа“ бити важан ослонац пољопривредницима и корак ка стварању организованијег и одрживијег система пласмана домаћих производа.
Отварањем „Романијске куће“, Соколац ће добити нови привредни и туристички садржај који ће, осим подршке локалним произвођачима, допринијети и препознатљивости Романије као подручја квалитетне домаће производње.
istokplus.com
